Planowanie jesiennych posiłków nie musi oznaczać godzin spędzonych w kuchni ani kosztownych zakupów. Dynia, jabłka i warzywa korzeniowe pozwalają przygotować zarówno pożywne dania na ciepło, jak i lżejsze przekąski. Pomysłów na ich wykorzystanie można szukać w bezpłatnych materiałach Narodowego Funduszu Zdrowia.
E-book „Kuchenne inspiracje z NFZ – JESIEŃ” zawiera 25 przepisów opartych na jesiennych produktach. Są wśród nich propozycje śniadań, przekąsek i sałatek, a także zup oraz obiadów, które sprawdzą się w chłodniejsze dni.
Przy każdej recepturze zamieszczono informacje o czasie przygotowania i kaloryczności potrawy. Publikacja podpowiada również, jak korzystać z aromatycznych przypraw, by ograniczyć ilość dodawanej soli, nie rezygnując ze smaku.
Osoby szukające dalszego wsparcia mogą założyć bezpłatne konto na portalu Diety NFZ. Serwis udostępnia gotowe jadłospisy, przepisy oraz listy zakupów, które ułatwiają organizację codziennych posiłków i dbanie o zdrowe odżywianie.
Źródło: facebook.com/powzam